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中文名称：大麦苗粉制品中大麦源性成分检测 PCR法
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英文名称：Identification of barley-derived components in barley grass powder products — PCR method
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原文名称：
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中标分类：X80
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ICS分类：
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标准分类编号：QT
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页数：
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发布日期：2025-07-02
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实施日期：2026-02-01
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作废日期：
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被替代标准：
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代替标准序号：
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引用标准：GB/T 6682-2008;GB/T 27403-2008
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采用标准化：
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补充修订：
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标引依据：工业和信息化部公告2025年第13号;行业标准备案月报2026年第3号(总第311号)
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标准摘要：本文件描述了采用PCR法检测大麦苗粉制品中大麦源性成分的方法，包括第一法特异性PCR法、第二法实时荧光PCR法。
本文件适用于以大麦嫩苗为原料，经预处理，采用提取或干燥粉碎等不同加工工艺而得到的大麦苗粉制品中大麦源性成分定性检测。
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