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中文名称：动植物油脂 氧化稳定性的测定(加速氧化测试)
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英文名称：Animal and vegetable fats and oils. Determination of oxidative stability (accelerated oxidation test)
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原文名称：
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中标分类：x14
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ICS分类：67.200.10
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标准分类编号：CN
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页数：
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发布日期：2024-11-28
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实施日期：2025-06-01
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作废日期：
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被替代标准：
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代替标准序号：GB/T 21121-2007
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引用标准：
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采用标准化：ISO 6886-2016,IDT
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补充修订：
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标引依据：国家标准公告2024年第29号
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标准摘要：
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