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中文名称：乳及乳制品卫生微生物学检验方法 第6部分:柠檬酸杆菌检验
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英文名称：Microbiological examination method for milk and milk products hygiene. Part 6:Detection of Citrobacter spp.
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原文名称：
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中标分类：X16
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ICS分类：67.100.01
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标准分类编号：QT
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页数：16
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发布日期：2010-05-27
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实施日期：2010-12-01
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作废日期：
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被替代标准：
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代替标准序号：
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引用标准：SN/T 1538.1;SN/T 1538.2;SN/T 2552.1
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采用标准化：
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补充修订：
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标引依据：
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标准摘要：SN/T 2552的本部分规定了乳粉中柠檬酸杆菌的最可能数计数方法。本部分适用于乳粉中柠檬酸杆菌(属或种)的最可能数检验。
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