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中文名称：常见畜禽动物成分检测方法 液相芯片法
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英文名称：Detection method of mammals and poultry ingredients. Suspended bead array
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原文名称：
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中标分类：B40
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ICS分类：67.120.10
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标准分类编号：CN
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页数：9
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发布日期：2018-05-14
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实施日期：2018-12-01
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作废日期：
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被替代标准：
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代替标准序号：
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引用标准：GB/T 6682;GB/T 14699.1;GB/T 27403-2008;SN/T 3561
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采用标准化：
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补充修订：
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标引依据：国家标准公告2018年第6号
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标准摘要：本标准规定了畜禽产品中常见动物物种成分的液相芯片检测方法。本标准适用于肉及加工品、乳、皮张、内脏、动物饲料等畜禽产品中哺乳动物和反当动物成分，和13种常见肉品或掺杂成分(骆驼、马、驴、牦牛、水牛、狗、猪、马鹿、羊、鸡、鸭、大鼠、小鼠)动物物种成分的定性检测。方法的最低检出限为(质量百分比):水牛5%，哺乳、反刍、狗、羊、鸡、大鼠、小鼠为1%，骆驼、牦牛、马鹿、猪、马、驴、鸭的最低检测限为0.1%。
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